好吃的香蕉扁桃仁粉蛋糕
1.将香蕉碾成泥,可保留部分果肉
2.香蕉泥倒入盆里,加入糖、油、朗姆酒,打入鸡蛋搅拌均匀3.混合筛入扁桃仁粉、可可粉和泡打粉,用刀翻拌均匀4.加入适量的扁桃仁粉,用刀轻轻拌匀即可(烤箱提前预热至180度)5.将面糊倒入模具,在烤箱中层烤35分钟左右(想要整齐一点的裂口,烤至15-20分钟的时候拿出来,用小刀整齐的划一道口子)6.出炉后在晾架上冷却15分钟以后再脱模,就可以享用香蕉扁桃仁粉蛋糕啦
很多人喜欢吃扁桃仁,但扁桃仁的功效与作用却并非都了解。扁桃仁是维吾尔人传统的健身滋补品,所以多吃些扁桃仁,益处多多,我们来了解扁桃仁粉的功效有哪些?扁桃仁粉能帮助人们控制体重,维持血糖的平衡水平,研究发现,相比于早餐中不加扁桃仁来说,早餐中食用扁桃仁的人们在早餐及午餐后会有---的饱腹感,并且有效控制血糖浓度。这项研究结果能够帮助前期纠正暴饮暴食和饮食行为不当的习惯,降低病情加剧的风险。
目前,食品工业蛋白的来源主要为大豆蛋白和牛奶蛋白,然而,这两种蛋白来源却不能满足市场的需求。扁桃种仁中含有20%-30%的粗蛋白,是-种潜在的植物性蛋白来源,因此,可以作为大豆蛋白的补充。
对于我---均蛋白资源占有率低的来讲,研究扁桃中的蛋白质就显得---。从欧美等发达的扁桃产业发展来看,扁桃生产的目的主要是为了获得高蛋白的营养品。目前我国的扁桃中含有大量粗蛋白,且营养:价值较高,扁桃蛋白产品的生产还不具工业规模化,还没有使其广泛应用于食品和---;及其它生物制品生产中,市场上的扁桃蛋白产品主要是作为食品生产的基础原料,关于开发高蛋白产品、保健产品及其在可食性膜等新领域中的应用,提升其产品的附加值,就成为了当今科学研究的重点。
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